【フランス生活】夜行列車に乗ってみた
12月中旬、ニースとパリ間の移動で、初めてフランスの夜行列車（Train de nuit）を利用しました。今回は、実際の利用体験と、フランスにおける最近の夜行列車事情についてまとめます。 【行き】ニース → パリ（1等車 … 続きを読む
体験レポ
【留学通信】MBA留学4カ月目、外国語の壁は今でも高い
南仏での学生生活が始まってから早4カ月が過ぎました。 学校での日々は「英語がわからない」という情けない現実、クラスメイトとのコミュニケーションや授業内容についていけない自分に対する自己嫌悪との戦いが常にあります。 私はこ … 続きを読む
【フランスワイン】ニースのワイン産地AOP Belletオープンデー
ニースは世界有数のリゾート地。 イメージとしては、地中海沿岸の遊歩道や旧市街のにぎわいを思い浮かべる方が多いのではないかと思います。 しかし市街地から奥に入ると丘陵地帯が広がっており、そこにはフランスワインで最も小さなA … 続きを読む
【フランス生活】年に一度の「食の祭典」で地方特産品を堪能
ニース近郊の海辺にあるカーニュ＝シュル＝メール（Cagnes-sur-Mer）では、毎年秋に美食の祭典「Salon du Palais Gourmand（サロン・デュ・パレ・グルマン）」が開催されます。 このイベントのこ … 続きを読む
【フランス生活】赤インゲン豆であんこ作りに挑戦
フランスのスーパーを歩いていると、日本では見かけない豆がずらりと並んでいます。 ひよこ豆、レンズ豆、白いんげん、そしてharicots rouges（アリコ・ルージュ）という赤いんげん豆。 ある日、この赤インゲン豆の缶詰 … 続きを読む